秋月叶落 发表于 2016-3-7 09:16

你见过牛肉用圣女果烧吗?

当牛肉遇上圣女果,会产生什么样的味觉感受呢?

主料:圣女果160g牛肉160g
辅料:姜适量小葱适量大蒜适量番茄酱适量玉米淀粉1茶匙精盐适量食用油适量

步骤:
1.食材。
2.牛肉用开水烫洗过,切丁。
3.圣女果洗净切好。
4.准备好姜、葱、蒜。
5.入油,温火炒香姜、蒜。
6.入牛肉丁煎炒一会。
7.加入适量开水或高汤。炖五分钟。
8.加入圣女果。转小火。
9.加入适量番茄酱,小火炖数分钟。
10.取玉米淀粉加适量清水。
11.淋入水淀粉。晃动锅,小火收汁。
12.加入葱花。
13.装碗。

能吃的姑娘出来 发表于 2016-3-7 10:41

不是跟番茄牛腩一样一样的吗?

三年五年 发表于 2016-3-7 10:43

貌似不错的样子唉,跟番茄比哪个更好吃?

广子 发表于 2016-3-7 10:47

还真没有,都是用西红柿烧的,味道应该差不多吧都

路人乙 发表于 2016-3-7 15:55

不爱吃牛肉,而且圣女果还是生吃好
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